- Tipična oprema:Transportni sistemi za hrano, pakirni stroji, stroji za risanje in oblikovanje testa ter tunelske pečice za peko.
- Položaji valjev:Transportni valji, vlečni valji, valji za oblikovanje in stiskanje ter visoko{0}}temperaturni transportni valji.
Priporočeni materiali/trdota/površinska obdelava
- Material:Nerjaveče jeklo 304 ali 316, izbrano predvsem zaradi odpornosti proti koroziji, možnosti čiščenja in primernosti za okolja-v stiku s hrano.
- Trdota:Odvisno od izbranega osnovnega materiala in zahtev glede uporabe.
- Površinska obdelava:Natančno poliranje s površinsko hrapavostjo doRa Manjši ali enak 0,8 μm, zrcalna obdelava ali peskanje. Gladke in higienske površine pomagajo zmanjšati ostanke izdelkov ter poenostavijo čiščenje in higieno.
Priporočeni izdelki JHC
Valj iz nerjavečega jekla 304/316inPeskani valj iz nerjavečega jekla. Te konfiguracije valjev so primerne za-opremo za predelavo hrane in pakiranje, ki zahteva odpornost proti koroziji, higienske površine in zanesljivo čiščenje.
